
特膳食品代加工的成本主要包含以下方面:
1、原料成本:特膳食品代加工對原料品質(zhì)要求高,不同原料價格差異大,如品質(zhì)好的蛋白質(zhì)、特殊膳食纖維等,用量多少直接影響總成本。
2、包裝成本:包裝材料種類多樣,材質(zhì)、規(guī)格不同價格不同,精美的包裝會增加成本,同時包裝設(shè)計費用也需考慮。
3、加工費用:特膳食品代加工廠收取的費用,與生產(chǎn)工藝復(fù)雜程度、生產(chǎn)規(guī)模相關(guān),復(fù)雜工藝和大規(guī)模生產(chǎn)可能費用更高。
4、檢測認(rèn)證成本:為確保產(chǎn)品符合特膳標(biāo)準(zhǔn),需進(jìn)行多項檢測和認(rèn)證,相關(guān)費用不能少。